店名 順正
ジャンル 湯豆腐
場所 京都
評価 A
コメント 湯豆腐で有名な順正。これまで高くてとても入れん!と思っていたが、どの店も値段は同じ水準にそろえてあるらしく、順正でも3000円程度で食べられる。この日は湯豆腐懐石にしたが、やはり量が多すぎ。3000円との違いは、量の他、湯豆腐の鍋。懐石コースでは木桶の中心に炭を入れて温めているが、3000円だとコンロの上に普通の土鍋で出てくるようだ。
この日のメニュー 先付け、お造り、炊き合わせ、湯豆腐、鯛(?)のサラダ仕立て、田楽3種、天ぷら盛り合わせ、たけのこご飯


     <左・先付け 右・お造り>                   <炊き合わせ>


        <湯豆腐>                       <左・鯛?のサラダ仕立て 右・田楽3種>


            <天ぷら盛り合わせ>                   <たけのこご飯>


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